유산균이 뭐길래?
요즘 비타민 만큼이나 대중화되어있고 많이 들어보셨을것입니다. 바로 유산균인데요. 어느날부터 올리브영에서도 제일 앞에서 판매하고 있을정도로 많은 사람들이 찾고 있습니다. 도대체 유산균이 뭐길래! 왜 먹어야하는지 한번 알아보도록 하겠습니다.
첫번째로는 면역기능입니다. TV에서 장건강이라는 말을 많이 들어보셨을텐데요, 장 내에 있는 균이 신체 면역의 70&이상을 관리한다고 할 수 있습니다. 두번째로는 장내 운동 기능입니다. 우리 몸이 직접 분해하지 못하는 다당류나 섬유질 등을 유산균이 분해를 도와 장운동을 활발히 하는 역할을 해줄 수 있습니다. 마지막은 영양기능입니다. 유산균이 부족할 경우 가스가 차거나 설사, 변비를 유발할 수 있는데요. 체내에서 합성이 어려운 비타민 합성을 도와 장을 건강하게 해줍니다.
가장 큰 장점은 배변활동을 편안하게 도와준다는 점입니다. 실제로 처음 접하게된 경우들이 잦은 설사, 변비, 장내에서 올라오는 입냄새 등의 고민으로 유산균을 먹기 시작한 사람들이 많습니다.
유산균과함께 수식어로 붙어 다니는 단어는 바로 프로바이오틱스인데요. 두가지는 차이점이 있습니다. 프로바이오틱스는 장내 유익균을 통칭하는 단어이고 유산균은 그 중 하나인 균입니다. 그래서 유산균을 고를때에는 유산균을 포함한 유익균이 많은 제품을 선택하시면 더 도움이 되겠습니다.
유산균 고르는 방법
첫번째는 균주 종류입니다. 앞서 말씀드렸다시피 유산균 외 여러 유익 균주가 들어있는 제품들을 많이 추천하고 있습니다. 그래서 단순히 유산균보다는 프로바이오틱스 제품으로 꼼꼼하게 살펴 보시기를 추천드립니다. 제가 가장 처음 유산균을 접할때 정말 많은 내용이 있었지만, 그 중에 균주 원료가 어디 제품인지가 가장 첫번째였습니다. 당연하게도 원료가 어디 제품인지 적혀있는 제품을 고르는게 첫번째이겠습니다. 원료 공개를 하지 않는 저가 제품은 아무래도 효능이 떨어지겠죠. 세계 3대 균주 회사 "한센, 로쎌, 다니스코" 가 가장 유명합니다.
두번째로는 보장균수입니다. 이것도 많이 들어보셨을텐데요. 유산균 섭취 후 실제 장내까지 도달하여 작용하기까지 살아있는 균 수가 얼마나 되느냐 입니다. 최소 100억마리 이상 보장균수가 되어야 합니다. 식약처에서 현재 하루 성인 권장량을 최대 100억마리로 제한을 두었기 때문에 100억마리 기준으로 보시면 됩니다. 왜 100억이냐. 실제로 장내 도달하는 균수는 절반도 안되는 경우가 많기때문에 해외제품은 그 이상 유산균 제품이 있기도 합니다. 실제로 많이 접해본 저가 유산균의 경우 1포에 10억마리 정도 함유량인데요. 합리적인 가격대와 구매/보관이 간편하기때문에 한번 접해볼만 하지만 큰 효과를 기대하기는 어렵겠습니다. 가격적인 측면으로 보아도 보장균수만큼 차이가 나는것이기때문에 실제로 먹고 효과를 보기 위함이라면 가성비보다는 합리적인 선택을 하시는것을 추천드립니다.
복용법과 부작용
복용 : 유산균은 산성에 약한 특성이 있기때문에 아침 기상 직후에 드시는게 가장 좋습니다. 직후가 아니더라도 식전 공복상태일때 물과함께 섭취하셔야합니다. 제품마다 추천하는 시간대가 다를 수 있으니 제품 내 설명서를 꼼꼼하게 잘 확인 해보시길 바랍니다. 오전시간대에 프로바이오틱스를 섭취하고 불편함이나 일상에 지장을 느끼셨다면 잠자기 직전에 섭취해보는 방법도 있습니다. 시간을 잘 맞춰 드시는것도 중요하지만 때를 놓치더라도 꾸준히 복용하는것이 무엇보다도 중요합니다.
부작용 : 유산균을 먹는것이 처음이시면 위에서 말씀 드렸듯 가스차는 느낌이나 복부팽만, 설사 증상이 있을 수 있습니다. 적응기간을 거쳐 수일/ 수주 나타날 수 있으나 지속적으로 발생이 될 경우는 중단하고 약사나 의사의 지도하에 드시를 바랍니다. 유제품이나 콩 글루텐 달걀 유당 알레르기가 있으실 경우 주의가 필요하다고 합니다.
음식중에 유산균이 많이 포함된 음식으로 김치나 된장 낫토 등이 언급이 되는데요. 당연히 건강에는 좋은 음식들이지만 음식으로 섭취되는 유산균은 극히 적고, 열을 가하게 되면 파괴가 되거나 순수 유산균으로 섭취되는 양이 극히 적어서 유산균을 따로 추천드리고 있습니다. 식이섬유 음식물을 같이 먹어주면 장내 있는 찌꺼기들의 배출을 도와주어서 도움이 되니 잘 챙겨 먹는것을 추천드립니다.
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